黑豆首烏養髮湯食譜｜滋補生髮，重拾健康秀髮嘅秘密

黑豆首烏養髮湯食譜｜滋補生髮，重拾健康秀髮嘅秘密

頭髮健康同我哋嘅飲食習慣好有關係，現代人經常因為壓力大、作息唔規律、飲食唔均衡，搞到脫髮問題越來越普遍。要改善頭髮問題，除咗外用嘅護髮產品，內部調理都好重要。介紹大家一款傳統養髮湯水——黑豆首烏養髮湯，呢款湯水可以幫助滋補頭皮，促進頭髮生長，從根本改善髮質，令你擁有更加健康嘅秀髮！

點解要揀黑豆首烏養髮湯？

呢款湯嘅主材料係黑豆同何首烏，喺中醫角度，黑豆可以補腎益精、烏髮亮髮，而何首烏一向被認為有助於強健髮根、促進頭髮生長。再加上當歸、枸杞同紅棗，可以進一步補氣養血，滋養頭皮，改善髮質。

呢啲天然食材唔單止幫助改善頭皮健康，仲可以滋潤全身，特別啱頭髮稀疏、容易脫髮或者髮絲乾燥無光澤嘅朋友。以下就同大家分享呢個簡單易做嘅黑豆首烏養髮湯食譜！

黑豆首烏養髮湯食譜

材料:

• 黑豆 50克
• 何首烏 30克
• 當歸 10克
• 枸杞 15克
• 紅棗 5粒
• 排骨 300克
• 生薑 2片
• 清水 1500毫升
• 鹽 適量

做法:

1. 準備材料：排骨洗淨後汆水去腥，黑豆提前浸泡2個鐘左右，瀝乾備用。何首烏、當歸、枸杞同紅棗沖洗乾淨。
2. 開始煲湯：煲內加清水，放入排骨、黑豆、何首烏、當歸同生薑，大火煲滾。
3. 慢火熬煮：滾起之後轉細火，慢煲1.5個鐘左右，直至湯汁濃郁。
4. 最後調味：加入枸杞同紅棗，再煲10分鐘，最後加適量鹽調味，即可享用。

呢款湯有咩功效？

• 促進生髮：黑豆同何首烏有助養腎補精，令髮根更強韌，幫助促進新髮生長。
• 改善髮質：當歸補血活血，枸杞同紅棗養血滋陰，令頭髮更加有光澤。
• 頭皮滋養：滋潤頭皮，修護受損髮質，從內到外令頭髮更加柔順同有彈性。

長期飲用呢款湯水，可以減少脫髮問題，令髮絲恢復光澤同彈性。唔單止適合有脫髮煩惱嘅人，對想預防脫髮、保持頭髮健康嘅朋友都非常有用。

脫髮問題困擾咗好多人，但我哋可以透過飲食調理改善頭髮健康。呢款黑豆首烏養髮湯，集滋補、養血、生髮於一身，唔單止可以改善髮質，仲可以滋潤頭皮，令髮絲更加健康。如果你都被脫髮問題困擾，不妨試下呢款簡單又有效嘅養髮湯水啦！

飲食調理係一個長期過程，配合 #Nourwish重生育髮系列 ，保持良好作息同心情，相信你會慢慢發現自己嘅頭髮變得更加濃密、柔順同有彈性！